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長春市舉辦食品安全宣傳月消費體察進企業活動

作者:吳爽    編輯:李晴    來源:本臺全媒體資訊中心    2019-07-04 20:05

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作為2019年長春市食品安全宣傳月重要活動之一,7月4號,長春市南關區人大代表、政協委員及市民代表40多人走進長春市一家百年食品企業和某購物中心餐飲經營區,近距離參觀食品生產、經營等環節。

在長春市一家百年食品企業,消費體察團跟隨工作人員的腳步,了解了企業的文化,近距離參觀了各類面點傳統加工工藝、食品生產、烘焙、包裝等生產過程。南關區人大代表王磊: “這個企業呢是108年歷史了,我們走進來之后呢,看到了他整個生產流程特別規范,能夠給百姓帶來一個安全的食品。食品安全是最大的一個問題,所以說,我覺得我們走進食品生產企業來去了解這個食品生產過程中的細節,包括在里面看一些問題是很有必要的。”

隨后,體察團又來到了市內一家購物中心的餐飲經營區,消費體察團查看了企業證照、食品原料來源記錄、食品加工制作等方面的內容。各企業也分別介紹了自身經營和食品安全管理情況,對食品監管部門及商場的嚴格把關和檢查等方式給予了肯定。南關區政協委員唐澤靜:“作為政協委員,我們應該學習一下食品安全的這些流程,然后為我們政協委員今后能夠參政議政,提關于食品安全的這個議案對我們是很有啟發和借鑒作用的,肯定會有一些觸動的,我們也會就這方面進行努力。”

據了解,本月是食品安全宣傳月,今年的主題是 “尚德守法 食品安全讓生活更美好”。下一步,長春市還將舉辦食品安全進校園、進超市等多項活動,全面加大食品安全監管力度,確保百姓生命健康和身體安全。長春市市場監督管理局宣教處處長韓冰:“最終的目的還是提高咱們市場監管的水平維護市場監管的秩序,同時呢,也提高企業的誠信,讓商家自覺的遵守食品生產經營的法律法規,對老百姓負責,生產和經營放心的食品。”


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